牛 (niú)用作人名意指精明强干、才华横溢、聪明之义；牛字在人们心中有水牛、黄牛、本领、能量之意。
饭本义指吃饭，后也用于泛指定时吃的熟的食品。
牛：哺乳动物，比喻有很大的本领。
基于五行分析，名字「饭牛」水木组合，水生木，木旺。这种组合的人心底善良，富有智慧，做事稳健，人缘好。其人意志坚定，为理想能奋斗到底，耐性佳，能忍受艰苦，依靠自身的努力，取得人生和事业上的成功。
1. 储光羲《田家即事》迎晨起饭牛，双驾耕东菑。
2. 岑参《登凉州尹台寺》因从老僧饭，更上夫人台。
3. 黄庭坚《春阴》试寻野菜炊春饭，便是江南二月天。
4. 王庭珪《送胡邦衡之新州贬所·》端能饱吃新州饭，在处江山足护持。
5. 吕岩《牧童》归来饱饭黄昏后，不脱蓑衣卧月明。
6. 柳宗元《赠江华长老》一饭不愿馀，跏趺便终夕。
7. 李白《上三峡》三朝上黄牛，三暮行太迟。
8. 诗经·大雅·生民之什《生民》诞寘之隘巷，牛羊腓字之。
9. 白居易《卖炭翁》半匹红纱一丈绫，系向牛头充炭直。
10. 赵汝鐩《陇首》避石牛从斜路转，作陂水自半溪分。
